טוחני אשפה: פתרון נוח, היגייני וידידותי לסביבה במטבח

טוחן אשפה הוא מכשיר חשמלי המותקן מתחת לכיור המטבח, ומאפשר להיפטר משאריות מזון באופן מיידי, נוח והיגייני. במקום להשליך פסולת אורגנית לפח האשפה (שעלול למשוך מזיקים ולפלוט ריחות לא נעימים), טוחן האשפה מפרק אותה לחלקיקים קטנים שנשטפים בקלות אל מערכת הביוב. זהו שדרוג משמעותי לכל מטבח, התורם לנוחות, ניקיון ואף לאיכות הסביבה.

איך עובד טוחן אשפה?

טוחן האשפה אינו משתמש בלהבים חדים. במקום זאת, הוא פועל באמצעות טכנולוגיית "גריסה" או "טחינה". כאשר מפעילים את הטוחן, מנוע חשמלי מניע דיסק מסתובב ועליו פטישי גריסה. שאריות המזון נדחפות אל דפנות תא הטחינה, נגרסות בין הדיסק המסתובב לבין טבעת גריסה סטטית, והופכות לעיסה נוזלית. המים מברז הכיור עוזרים לשטוף את העיסה הזו אל מערכת הביוב.

יתרונות מרכזיים של טוחן אשפה:

• היגיינה וניקיון משופרים: נפרדים משאריות מזון באופן מיידי, מה שמפחית ריחות לא נעימים במטבח, מונע הצטברות חיידקים ועובש, ומרחיק מזיקים כמו תיקנים ונמלים.
• נוחות ויעילות: חוסך את הצורך לרוקן פח אשפה לעיתים קרובות, במיוחד במטבחים עמוסים. שאריות מזון נעלמות בלחיצת כפתור.
• חיסכון במקום: אם אתם מפרידים פסולת, טוחן האשפה מצמצם משמעותית את כמות הפסולת האורגנית בפח, ואולי אף יאפשר לכם להשתמש בפח קטן יותר.
• ידידותי לסביבה: תורם להפחתת כמות הפסולת המוצקה הנשלחת למזבלות. בחלק מהרשויות, שאריות מזון אלו אף מנוצלות לייצור קומפוסט או ביוגז.
• הפחתת סתימות בצנרת: טחינת שאריות מזון לחלקיקים קטנים מונעת מהם להיתקע ולהצטבר בצנרת, מה שיכול להפחית את הצורך בתיקוני אינסטלציה.

שיקולים בבחירת טוחן אשפה:

1. סוג הטחינה:
   • טחינה בשלב אחד: המודלים הנפוצים והבסיסיים יותר. מספיק לרוב הצרכים הביתיים.
   • טחינה רב-שלבית (2 או 3 שלבים): מפרקים את שאריות המזון לחלקיקים עדינים במיוחד, מה שהופך אותם למתאימים יותר למגוון רחב של פסולת (כמו סיבים קשים) ומפחית אף יותר את הסיכוי לסתימות. מודלים אלו לרוב שקטים יותר.
2. עוצמת המנוע (כוח סוס – HP):
   • 1/2 HP: מתאים לשימוש קל-בינוני, לרוב לזוגות או משפחות קטנות.
   • 3/4 HP: הספק מומלץ למרבית המשפחות, יכול להתמודד עם מגוון רחב יותר של שאריות מזון.
   • 1 HP ומעלה: למשפחות גדולות, שימוש אינטנסיבי או למטבחים מסחריים קטנים. ככל שההספק גבוה יותר, כך הטוחן חזק יותר, יעיל יותר ונוטה להיות שקט יותר.
3. רמת רעש: טוחני אשפה יכולים להיות רועשים. חפשו דגמים עם טכנולוגיות בידוד רעש או מנועים שקטים יותר (לרוב בדגמים חזקים ויקרים יותר).
4. חומרים ואיכות הבנייה: טוחנים עם תא טחינה העשוי מנירוסטה יהיו עמידים יותר בפני קורוזיה ובלאי בהשוואה לכאלו העשויים מפלדה מגולוונת.
5. התקנה: רוב הטוחנים מתאימים לפתח ניקוז סטנדרטי של כיור. עם זאת, התקנה מקצועית על ידי אינסטלטור מוסמך מומלצת כדי להבטיח חיבור נכון, אטימה מלאה ופעולה בטוחה.
6. מפסק הפעלה: רוב הטוחנים מופעלים באמצעות מפסק אוויר (Air Switch) המותקן על השיש (נוח ובטוח), או מפסק חשמלי בקיר.

טוחן אשפה הוא פתרון מודרני שמשדרג את המטבח, תורם לנוחות יומיומית ומפחית את עומס הפסולת.

מעוניינים לשלב טוחן אשפה במטבח שלכם? נשמח לייעץ לכם בבחירת הדגם המתאים ביותר לצרכים שלכם!